Harina Arroz blanco Ecológica Sin gluten

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Harina arroz, ecológica, sin gluten, para celiacos. Certificación ELS ES-176-020


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Descripción

PRESENTACIÓN: la harina de arroz ecológica, es de color blanco. El sabor es el propio de este cereal, con un sabor agradable en boca y un aroma característico. La harina de arroz se emplea sola o mezclada con otras harinas para hacer pan sin gluten, bebidas y como ingrediente en batidos, sopas, galletas etc. es un cereal muy consumido por la población.

BENEFICIOS: Saludables y nutritivos

El arroz es una fuente de energía, ya que en su mayoría son hidratos de carbono.  Posee un bajo contenido de grasa, es fácilmente digerible e hipoalergénico y no tiene gluten, por lo que es el primer cereal recomendado por pediatras cuando se introducen cereales como alimentación complementaria. En el arroz blanco se elimina el salvado quitando así todas las propiedades que este tiene.

COMPATIBILIDAD: la harina de arroz marida bien con cualquier otra harina, almidón o aditivo y es fácil de cocinar, no se han visto contraindicaciones en su uso, por lo que es ideal para aquellas personas que llevan una alimentación vegetariana o vegana proporcionado una alimentación variada.

USOS y APLICACIONES: la harina de arroz es un cereal muy versátil, con ella se puede elaborar gran variedad de productos destinados a la alimentación humana. El grano puede utilizarse germinado en ensaladas o hacer leches de arroz. Su transformación en harina posibilita su utilización en panadería, bollería, galletería, snacks, bebidas, batidos, creps, sopas, pastas, etc…

IMPORTANCIA: la harina de arroz es importante para tus recetas sin gluten, veganas o fitness porque le da al alimento un ligero sabor, como lo puedes utilizar como ingrediente en otros alimentos este se enriquecido en hidratos de carbono sin peligro para la población celiaca. Es uno de los cereales más consumidos del mundo.

INTOLERANCIAS: la harina de arroz, está libre de alérgenos, es un producto sin sal, sin azúcares, sin gluten, sin lácteos, sin frutos secos, sin soja, sin trigo, … eliminando toda contaminación cruzada en su transformación y manejo.

CERTIFICACIONES: la harina de arroz o White rice flour tiene la certificación alimentaria de Sin gluten con la Espiga Barrada ELS (Sistema Licencia Europea) y el certificado en ecológico, no OGM. De origen europeo, están sometidos a continuos controles que garantizan la calidad del producto final con Registro Sanitario R.G.S.E.A.A. 20.044111/P

ENVASES: envasado en bolsas con material 100 % reciclables para uso alimentario. Resistentes e inviolables.

CONSERVACIÓN: conservar en un sitio fresco, seco y cerrado.

MULTIFORMATOS: el consumidor que cocina con poca cantidad de harina de arroz integral le aconsejamos el formato pequeño, y pasar a un formato de mayor peso cuando incorpore diariamente la harina de arroz en su dieta sin gluten, vegana o fitness. La harina de arroz puedes consumirla todos los días incorporándola como pan sin gluten o creps sin gluten, en galletas, en bizcochos. Con la compra de harina de arroz estarás incorporando un alimento funcional con un efecto positivo en tu salud y con la seguridad de estar consumiendo productos certificados sin gluten y ecológicos.

Información nutricional / Nutrition information 100 g

Valor energético / Energy 1433 KJ / 344 Kcal

Grasas / Fats  1,2 g

De las cuales: Saturadas / Saturates  0,34 g

Hidratos carbono / Carbohydrathes 75,5 g

De los cuales: Azúcares / Sugars 0,0 g

Fibra alimentaria / Dietary Fiber 1,4 g

Proteínas / Proteins 8,4 g

Sal / Salt 1,73 g


Información adicional

Cantidad

300g, 1,5kg, 4kg, 10kg, 25kg

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