Descripción
El Almidón de maíz ecológico alimenticio tiene una textura harinosa y un sabor característico. No está modificado genéticamente, se utiliza como agente espesante, floculante y gelificante en muchas recetas sin gluten.
Información nutricional/ Nutrition information 100 g
Valor energético/Energy 1506 KJ/360 Kcal
Grasas/Fats 0,5 g
De las cuales: Saturadas/Saturates 0,1 g
Hidratos carbono/Carbohydrathes 90,0 g
De los cuales: Azúcares/Sugars 0,0 g
Fibra alimentaria/Dietary Fiber 1,0 g
Proteínas /Proteins 0,3 g
Sal/Salt 0,01 g
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